Einer der größten Fehler, den neue Automatenbetreiber machen, ist die Annahme, dass ihre persönlichen Lieblingssnacks und -getränke automatisch zu Bestsellern werden. Die Wahrheit ist viel einfacher: Erfolgreiche Automatenunternehmen basieren darauf, die Kundennachfrage zu verstehen und Produkte auszuwählen, die zum jeweiligen Standort passen.
Hier sind die wichtigsten Faktoren, die Sie bei der Auswahl von Produkten berücksichtigen sollten, die sich in Ihrem Verkaufsautomaten tatsächlich verkaufen.
1. Kennen Sie Ihren Standort
Der Standort Ihres Verkaufsautomaten bestimmt nahezu alles in Bezug auf Ihr Produktsortiment.
Bürogebäude
- Kaffee
- Energy drinks
- Gesunde Snacks
- Proteinriegel
- Mineralwasser
Schulen und Universitäten
- Erfrischungsgetränke
- Chips
- Schokoriegel
- Preiswerte Snacks
- Kaugummi und Süßigkeiten
Fitnessstudios und Sportzentren
- Protein Shakes
- Zuckerarme Getränke
- Gesunde Snacks
- Energieriegel
- Vitamingetränke
Fabriken und Lagerhallen
- Sättigende Snacks
- Sandwiches
- Energy drinks
- Kaffee
- Getränke in großen Verpackungsgrößen
Je besser Ihre Produkte zu den täglichen Gewohnheiten Ihrer Kunden passen, desto höher werden Ihre Verkaufszahlen sein.
2. Starten Sie mit bewährten Bestsellern
Wenn Sie einen neuen Automaten aufstellen, sollten Sie ihn nicht ausschließlich mit Nischenprodukten befüllen. Beginnen Sie stattdessen mit Artikeln, die an den meisten Standorten konstant gute Ergebnisse erzielen:
- Mineralwasser
- Cola und Zitronen-Limetten-Erfrischungsgetränke
- Kartoffelchips
- Schokoriegel
- Kekse
- Energy drinks
- Kaffee Produkte
Diese Produkte bilden eine zuverlässige Grundlage für Ihren Umsatz, während Sie die Vorlieben Ihrer Kunden kennenlernen.
3. Bleiben Sie offen – Vending bedeutet nicht nur Snacks
Obwohl traditionelle Snacks und Getränke nach wie vor das Rückgrat vieler Automatenunternehmen bilden, basieren einige der erfolgreichsten Automaten auf völlig anderen Produkten.
Bei VendingOutlet haben wir im Laufe der Jahre einige überraschend kreative Anfragen erhalten, darunter Verkaufsautomaten mit:
- Sammelkarten und Sammlerartikeln
- Frischen Blumen
- Frischen Himbeeren und anderen regionalen Produkten
- Damenhygieneartikeln
Diese Ideen mögen auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, können aber am richtigen Standort außergewöhnlich erfolgreich sein. Ein Blumenautomat eignet sich perfekt für Krankenhäuser oder Verkehrsknotenpunkte, frische Beeren sprechen gesundheitsbewusste Kunden an, und Damenhygienep
Die Lehre daraus? Verwerfen Sie eine Idee nicht automatisch, nur weil sie nicht dem traditionellen Automatenmodell entspricht. Manchmal sind die unerwartetsten Produkte die perfekte Lösung für eine bestimmte Zielgruppe.
4. Analysieren Sie Ihre Verkaufsdaten
Ihr Verkaufsautomat verrät Ihnen genau, was Ihre Kunden möchten – Sie müssen nur darauf achten.
Überprüfen Sie Ihre Verkaufszahlen alle paar Wochen und stellen Sie sich folgende Fragen:
- Welche Produkte sind zuerst ausverkauft?
- Welche Artikel bleiben unberührt?
- Gibt es Produkte, nach denen Kunden immer wieder fragen?
Erfolgreiche Betreiber ersetzen regelmäßig langsam verkaufende Produkte und erhöhen die Bestände ihrer Bestseller.
5. Halten Sie die Balance zwischen beliebten und Premium-Produkten
Wenn Sie ausschließlich günstige Produkte anbieten, begrenzen Sie möglicherweise Ihren Gewinn. Bieten Sie dagegen nur Premium-Produkte an, kann das Verkaufsvolumen sinken.
Ein guter Produktmix besteht in der Regel aus:
- 60 % bewährten Bestsellern
- 25 % margen stärkeren Premium-Produkten
- 15 % neuen oder saisonalen Produkten
Dieser Ansatz hält Ihren Automaten attraktiv und minimiert gleichzeitig das Risiko.
6. Berücksichtigen Sie gesunde Alternativen
Die Verbraucherpräferenzen verändern sich. Viele Kunden suchen nach gesünderen Alternativen, darunter:
- Proteinriegel
- Nüsse und Studentenfutter
- Zuckerfreie Getränke
- Kalorienarme Snacks
- Sprudelwasser
- Frisches Obst
Schon einige gesündere Optionen können neue Kunden anziehen und den Gesamtumsatz steigern.
7. Testen Sie, bevor Sie sich vollständig festlegen
Kaufen Sie niemals sofort große Mengen eines neuen Produkts.
Stattdessen:
- Führen Sie zunächst eine kleine Menge ein.
- Beobachten Sie die Verkäufe über zwei bis vier Wochen.
- Vergleichen Sie die Leistung mit bestehenden Produkten.
- Erweitern Sie das Sortiment nur, wenn die Nachfrage nachgewiesen ist.
Diese einfache Strategie kann Ihnen Geld sparen und verhindern, dass wertvoller Platz im Automaten von langsam verkauften Produkten belegt wird.
8. Saisonale Produkte können den Umsatz steigern
Die Vorlieben der Kunden ändern sich im Laufe des Jahres.
Sommer
- Kalte Getränke
- Wasser
- Sportgetränke
- Eiskaffee
- Frisches Obst und Beeren
Winter
- Heißgetränke
- Schokoladenprodukte
- Größere Kaffeeauswahl
Eine saisonale Anpassung Ihres Sortiments hält Ihre Automaten relevant und kann den Umsatz deutlich steigern.
Fazit
Die Produkte, die sich tatsächlich verkaufen, werden nicht durch Vermutungen ausgewählt – sondern durch Beobachtung, Tests und ein Verständnis des jeweiligen Standorts.
Ganz gleich, ob Sie einen traditionellen Snackautomaten bestücken oder einzigartige Ideen wie Blumen, Sammelkarten, frische Produkte oder Alltagsartikel ausprobieren möchten – der Schlüssel liegt darin, Ihre Produktauswahl an die Bedürfnisse Ihrer Kunden anzupassen.
Bei VendingOutlet haben wir gelernt, dass es keine universelle Formel für den perfekten Verkaufsautomaten gibt. Die erfolgreichsten Betreiber sind diejenigen, die neugierig bleiben, ihren Kunden zuhören und keine Angst davor haben, etwas Neues auszuprobieren.
